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另一种称呼「Spotted dog」则于1855年首次出现于C.M. Smith的著作《Working-men's Way in the World》,其中被描述为「口感非常粗糙的圣诞布丁」(Very marly species of plum-pudding),这个名字与「铁路蛋糕」(Railway cake)在爱尔兰被普遍使用,不过当地的作法更接近加了桑特醋栗的苏打面包。
在1982年的《帕尔默尔报》中写道「基尔伯恩姊妹(the Kilburn Sisters)每天以汤与斑点布丁喂饱数以百计的码头工人」。
因为名称中的「Dick」容易使人联想到俚语中的「屌」,这道料理也经常被用于双关语的笑话中。据说西敏宫中的餐厅员工以「斑点理查」(Spotted Richard)称呼这道料理,以「避免引起骚动」。
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宋朝的社会上盛行饮茶和斗茶风尚,而黑釉瓷与其并行而来,为中国陶瓷史添上一道特别又崇尚自然与禅意的风采。讲究饮茶艺术的文士们喜爱用黑色茶碗来衬托白色的茶汤,而宋代人在喝茶的时候,习惯先将茶饼辗成细小的茶末,放在茶碗中并注入热水,经过搅拌后饮用;茶汤表面因此浮起一层白色泡沫,茶碗本身的黑釉就能衬托它,而斗茶要看茶汤经搅拌后的呈色和茶粉泡开后的浮沫状况。还有另一方面,是因为佛教与茶文化的相互影响。吉州窑在唐宋时期中国禅宗源头的赣南地区,位于吉州窑所在地永和镇郊外的青原山,不仅供给吉州窑制瓷原料,山上的多处佛寺,也会向其地购买瓷器,生活相当贴近吉州窑。
匠者先在器上施淡黄釉,而后贴上处理过的树叶,再施一层富含铁份的黑釉,入窑烧成。其实就是在经高温氧化下烧造,使树叶所残留的灰质成份在釉面上留下的痕迹而形成。它真实完整的留下了树叶的原貌,如化石般经久不损。
然而,因为后来战乱缘故,吉州窑随著宋代的衰弱逐渐废灭,至明代中期断烧,木叶天目盏的烧造技术也随之失传。不过在清代已被皇室列为世代珍藏之物。然后,经过数年的摸索与实践,现已基本掌握了木叶碗的工艺过程。
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蓝头佛法僧广布于撒哈拉沙漠南部的萨赫勒地区。其分布西至塞内加尔和毛里塔尼亚南部,东至埃塞俄比亚、索马里与肯尼亚北部。此外,该鸟亦曾作为迷鸟出现在吉布提、埃及和利比亚等国。蓝头佛法僧在其分布范围内大部分地区为留鸟,但其分布范围北端的种群会在雨季迁徙至南方的栖息地。
蓝头佛法僧多生活于稀树草原、农田等开阔地形。该鸟捕食习性类似于伯劳,会在树木、电线杆等高处停留,待猎物经过后俯冲而下。其猎物主要为大型昆虫以及啮齿类。此外,蓝头佛法僧会飞入森林火灾的烟雾捕食惊慌逃窜的猎物。该鸟性格刚猛,会攻击靠近巢穴的人类或其他动物。蓝头佛法僧的求偶动作类似于凤头麦鸡,会不断扭动身体并转身。此鸟多在建筑物或树木的小洞内筑巢,一次产卵3—6枚。
由于蓝头佛法僧十分适应在农田等环境生活,其种群数量正在上升,加之其分布范围广泛,IUCN将其评为无危。
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