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护国菜是潮州菜的代表名菜之一，材料非常简单，是用叶菜配以草菇、上汤煨制而成的。
名字由来的传说：相传南宋末，元军进犯，宋室风雨飘摇，赵昺随大军撤退，到了潮州府潮阳县的一间寺庙歇脚，寺中和尚见他疲乏饥渴，却苦于寺中无物可炊，便拣些野叶菜为他做了一碗即席羹汤，皇帝吃后赞不绝口，赐名为“护国菜”。
现在的护国菜自明朝以来通常是用番薯叶，然而南宋期间中国尚未有番薯，番薯是明代16世纪期间由西班牙商船于菲律宾引入。潮阳县僧侣当时可能用苋菜、菠菜、蕹菜、珍珠菜或其他叶菜煮汤，而且任何一种也可以取代番薯叶。最正宗的确只用菜叶、菇、和蔬菜汤料煮制。
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1920年代，香港人口激增，当时著名华人绅商何启与区德（区泽民）等人合资经营之「启德营业有限公司」，在九龙城寨外的九龙湾北岸，进行大规模填海，完成之新填地有120英亩，这段地区就叫「启德滨」。
其中靠近城寨外之龙津埗头新填地辟成多条街道，其名称多以「启」和「德」作字根，例如东西走的六条，即启德道、启仁道、长安街、启义道、启礼道、启智道与及南北向的一德路至九德路等，这十多条街道最终只有约半数实际建成，并沿街筑成数百栋民房，形成了九龙寨城外新的花园城市式住宅区。
在第二次世界大战期间，香港被日军统治，为了扩建机场作军事用途，九龙寨城之城墙及启德滨之住宅皆被拆去，石块作建造跑道之用；今日「启德滨」虽然成为历史，名称仍保留在启德之中。
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2013年欧洲女子排球联赛为第五届的欧洲女子排球联赛，共有8个欧洲国家的女子排球国家队参赛。初赛于6月13日至7月4日举行，共四个循环。而进决赛后的4场比赛于7月11-12日在保加利亚举行。
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