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在第一次世界大战期间,维奥莱特担任英国红十字会的护士。1916年11月21日上午,她登上了不列颠号,这是一艘白星航运的皇家医疗船,正前往地中海运载英国伤兵。行经希腊海域时,由于无法解释的爆炸,不列颠号在爱琴海沉没。不列颠号爆炸后,在55分钟迅速沉没。船上的1,066人中有30人死亡。英国当局假设这艘船可能被鱼雷击中,或是误触德国军队设置的水雷。阴谋论甚至流传,不列颠号是自行凿沉的。科学家们无法就真正的原因得出确切结论。
当不列颠号正在下沉时,维奥莱特和其他乘客几乎被船尾的螺旋桨杀死,当时三具螺旋桨浮出海面,在船尾吸住了救生艇。维奥莱特不得不跳下救生艇,导致头部受伤,不过幸存下来。维奥莱特将她的获救归因于自己厚重的头发:
在她的回忆录中,描述了她所见证的不列颠号事故情景:「海上医疗界的白色骄傲......她的船首稍微倾斜,然后角度越来越大。所有甲板上的机械都落入大海,就像一个孩子的玩具。然后她发生了可怕的下沉,船尾猛然往空中升起,直到她在最后的巨响中消失在海洋深处」。维奥莱特于1920年回到白星航运任职。
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雅克·拉姆卢瓦斯(Jacques Lameloise,ʒak lamlwaz;4月6日)出生于法国勃艮第-弗朗什-孔泰大区勃艮第的沙尼,是一位法式料理的厨师。
雅克·拉姆卢瓦斯诞生在餐厅酒店的家庭,他的祖父皮埃尔·拉姆卢瓦斯(Pierre Lameloise),于1920年创业开设查尼商务酒店(du Commerce de Chagny),1931年获得米其林指南二星评鉴,他的父亲让·拉姆卢瓦斯(Jean Lameloise)继承衣钵继续经营,因此他从小在家就接触烹饪,1962年十五岁的时候,前往巴黎费兰迪学校就学,并且拿到专业能力证明毕业。
之后他开始了学徒的旅程,先是前往L'Aubergeade餐厅担任六个月的助理,之后前往伦敦的萨伏伊饭店酒店、1968年前往巴黎的富凯餐厅、Pavillon Ledoyen餐厅工作一年、1970年在拉塞尔餐厅,还跟随知名糕点师加斯东·勒诺特学习制作糕点。1971年回到故乡,接管了自家酒店的餐厅,同时改名为Jacques Lameloise餐厅,1979年时,当时仅有卅一岁的雅克·拉姆卢瓦斯获得米其林指南三星评鉴,成为最年轻获得三星评鉴的纪录保持人。不过2005年被降级到二星评鉴,2007年的时候又重新获得三星评鉴,同年获得法国荣誉军团勋章。
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塔格斯多夫的邮政编码为P281,INSEE市镇编码为P374。
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